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Données officielles

Titre professionnel commis de cuisine en apprentissage

titre professionnelCAP ou équivalentapprentissage1 anprésentiel
D

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En bref

Niveau

Entrée : Sans condition Sortie : CAP ou équivalent

Rythme

apprentissage

Lieu

Saint-Martin

Certification

Titre professionnel délivré au nom de l'État RNCP 38722 · CAP

Rentrée

Novembre 2026

Objectif de la formation

Compétences développées

  • Objectifs et contexte de la certification : Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa rigueur, le commis de cuisine contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement
  • Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les envoie conformément aux consignes de son supérieur hiérarchique

Informations pratiques

Niveau d'entrée : Sans condition (recommandé)
Période : Novembre 2026 → Janvier 2027
Certification : Titre professionnel délivré au nom de l'État (RNCP 38722) Fiche RNCP

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📎 Sources : education.gouv.fr, calendrier 2026

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