Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
CAP/BEPtemps plein1 anprésentiel
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En bref
Les enseignements de la série STHR sont propres à cette série de baccalauréat.Les enseignements communs sont les suivants (horaires hebdomadaires) : mathématiques (3 h), français (4 h), histoire - géographie (3 h), LVA et LVB (5 h ; l'une des deux langues doit être l'anglais), éducation physique et sportive (2 h), sciences (3 h), enseignement moral et civique (18 heures annuelles), économie et gestion hôtelière (2 h), sciences et technologies des services (4 h), sciences et technologies culinaires (4 h), stages d'initiation ou d'application en milieu professionnel (4 semaines par an).Deux enseignements optionnels au plus peuvent être choisis parmi : langue vivante C étrangère ou régionale (3 h), langue des signes française (3h), éducation physique et sportive (3 h), arts (3 h) : un enseignement au choix parmi arts plastiques, cinéma-audiovisuel, histoire des arts, musique, théâtre ou dance; atelier artistique (72 h annuelles) ;La formation comporte un stage d'initiation ou d'application en milieu professionnel d’une durée de quatre semaines au cours du troisième trimestre.
Objectif de la formation
Les enseignements de la série STHR sont propres à cette série de baccalauréat.Les enseignements communs sont les suivants (horaires hebdomadaires) : mathématiques (3 h), français (4 h), histoire - géographie (3 h), LVA et LVB (5 h ; l'une des deux langues doit être l'anglais), éducation physique et sportive (2 h), sciences (3 h), enseignement moral et civique (18 heures annuelles), économie et gestion hôtelière (2 h), sciences et technologies des services (4 h), sciences et technologies culinaires (4 h), stages d'initiation ou d'application en milieu professionnel (4 semaines par an).Deux enseignements optionnels au plus peuvent être choisis parmi : langue vivante C étrangère ou régionale (3 h), langue des signes française (3h), éducation physique et sportive (3 h), arts (3 h) : un enseignement au choix parmi arts plastiques, cinéma-audiovisuel, histoire des arts, musique, théâtre ou dance; atelier artistique (72 h annuelles) ;La formation comporte un stage d'initiation ou d'application en milieu professionnel d’une durée de quatre semaines au cours du troisième trimestre. Le stage d’initiation ou d’application en milieu professionnel peut être réalisé dans un pays participant à Erasmus+ ou aux programmes de mobilité de l’Office franco-allemand pour la jeunesse (Ofaj). L’élève peut faire valoir cette expérience au titre de la mobilité européenne et internationale pour le baccalauréat.
Compétences développées
- Les élèves bénéficient aussi d'un accompagnement personnalisé concentré sur la maîtrise de l'expression écrite et orale et des mathématiques (volume horaire déterminé selon les besoins des élèves) et d'un accompagnement au choix de l'orientation vers la classe de première (54 h annuelles, à titre indicatif).Les élèves peuvent bénéficier de stages de remise à niveau, notamment pour éviter un redoublement, et de stages passerelles en cas de changement d'orientation
Informations pratiques
Langues : Anglais LV1 · Espagnol LV2
🎯
Après cette formation
Classe de Terminale
Bac
Poursuite naturelle vers le baccalauréat
🔬
Comment s'inscrire en Bac technologique ?
Accessible après une 2de générale et technologique
Les étapes
1
En 2de générale et technologique, renseigne-toi sur les filières proposées dans ton lycée et dans les lycées voisins
2
Au 2ème trimestre de 2de, ta famille formule les intentions provisoires d'orientation via le Service en Ligne Orientation — le conseil de classe émet un avis
3
Un dialogue s'engage avec le professeur principal pour affiner le projet en tenant compte de l'avis du conseil de classe
4
Au 3ème trimestre, ta famille exprime le choix définitif — le conseil de classe formule sa proposition. Si accord, elle devient la décision d'orientation
5
Si tu choisis la voie générale, sélectionne 3 enseignements de spécialité pour la 1ère
6
Si tu choisis la voie technologique, sélectionne la série souhaitée (STMG, STI2D, ST2S, STHR, STL, STD2A, STAV, S2TMD)
💡 Bon à savoir : Le Bac technologique prépare principalement à une poursuite d'études courtes (BTS, BUT) ou en école spécialisée. Il allie enseignement général et enseignement technologique appliqué.
📎 Sources : education.gouv.fr · onisep.fr — Calendrier 2026
Questions fréquentes
Lycée polyvalent du Nord Caraïbe
Bellefontaine · Martinique
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